oleh: Fatma Bahalwan (NCC)
- 500 gr terigu
- 50 gr susu bubuk
- 200 gr kentang, kukus haluskan
- 11 gr ragi
- 100 gula
- 75 gr mentega
- 4 kuning telur
- 1/2 sdt garam
- 100 ml air dingin
Cara membuat:
- campur trigu, susu, ragi, gula, aduk rata
- masukkan kentang kukus, kuning telur, dan air dingin..uleni hingga kalis
- beri mentega dan garam..uleni lagi hingga elastis. Istirahatkan 15 mnt
- bagi adonan sekitar 50 gr (saya bentuk bulat kecil-kecil) .bulatkan. diamkan 20 mnt hingga mengembang
- goreng hingga kecoklatan
Resep ini ikutan even resep anti gagal NCC ↓↓
loading...
No comments:
Post a Comment
Loving my blog? Please help me to share to your friends and tell to the world that my blog contents are valuable and interesting to visit. Subscribe or follow my Facebook, Tweeter, Pinterest or my instagram