Dari adonan dasar Pizza, kita bisa variasikan topping sesuai selera kita. Kali ini saya coba bikin yang paling sederhana, yaitu pizza dengan topping sosis dan daging giling.
Bahan:
- 1 loyang pizza uk 24 cm (dari adonan dasar)
- bawang bombay - cincang sangat halus
- bawang putih (optional) - 2 siung- cincang sangat halus.
- tomat segar atau kalengan - saya gunakan tomat segar uk besar 1 buah, dicincang halus juga.
- garam,gula,lada, merica secukupnya sesuai selera.
- daun basil kering 1/2 sndk makan
- pasta tomat 1 sendok makan
- sosis sapi 200 gr- di potong bulat 1 cm tebalnya
- daging giling 200 gr
- parmesan keju secukupnya
- chedar keju secukupnya
- minyak 2 sendok mkn utk menumis.
loading...